Benefícios e malefícios do chocolate

Tal produto, como chocolate, é conhecido por muitos séculos. Anteriormente, o chocolate foi extremamente líquido com a adição de várias especiarias. Mas agora é quase o deleite mais popular também é famosa pela variedade de formas de apresentação e receitas culinárias. Existem três tipos principais de Chocolate: um amargo, leite e escuro. E é difícil dizer qual deles é o mais popular — para cada grau há fãs. Se você considerar também que a pessoa rara é indiferente a qualquer chocolate. Mas é útil deste produto é realmente o que os benefícios e malefícios do chocolate?


A composição do chocolate.

Assim, considerando a pergunta, qual é o benefício e prejuízos deste produto deve referir-se a sua composição material.

Em primeiro lugar, estimulantes Esta planta, metilxantinas são os mesmos: a cafeína, teofilina, teobrolin. Ele metilxantinas causar muitos vício em chocolate como um produto positivo. Além disso, metiksantiny aumentar a eficiência.

Também vale a pena mencionar sobre contidas no endorfinas de chocolate — os hormônios da alegria e felicidade, chocolate realmente melhora o humor.

Além disso, o chocolate contém uma quantidade pequena amandanid — cannabis típico relaxante. Mas o número dos ingredientes acima é insignificante e não pode causar danos, por isso não desistir de chocolate é.

Como escolher um realmente deliciosa e saudável chocolate?

É o suficiente para saber a composição. Este chocolate, dependendo do seu grau, fabricados por meio de técnicas diferentes e em diferentes proporções. Mas a base de qualquer chocolate são manteiga de cacau, cacau e açúcar. A mistura de chocolate é dividido em comum e sobremesa. Na mistura de chocolate contém açúcar ordinário em grandes quantidades, e a sobremesa, em contraste, é muito menos açúcar, mas o sabor e aroma de requintado. A partir de tal mistura preparada de chocolate aerado.

De chocolate amargo — mais úteis incluem licor de chocolate, manteiga de cacau, uma pequena quantidade de açúcar, um aumento da quantidade de grãos de cacau. Que contém grandes quantidades de antioxidantes e ferro do que outros tipos. Estudos têm mostrado que o consumo moderado de chocolate escuro ajuda a restaurar tom e desempenho.

Em garantias de nutricionistas, a produção do chocolate não está sujeita a tecnologia moderna. No nosso tempo, não são incomuns quando os fabricantes adicionar o chocolate em vez de manteiga de cacau natural, gorduras hidrogenadas e óleo vegetal que reduz o sabor e benefícios do chocolate não é. Este produto não tem o direito de ser chamado chocolate.

Também digno de nota é os amantes de chocolate branco, que também é bastante. Os benefícios deste tipo de chocolate não é observado, como não há nenhuma massa de cacau, mas principalmente conteúdo de alto teor calórico de alimentos só pode fazer mal.

Os efeitos curativos do chocolate.

Se o direito de escolher e comer chocolate, o seu uso é óbvio.

  • Chocolate com moderação regular previne demência senil, estimula a produção de células vermelhas do sangue.
  • Além disso, substituindo o café escuro chocolate, você vai se sentir de forma mais tangível como recuperar sua força. Além disso, é muito mais útil do que o café.
  • Os polifenóis em grãos de cacau perfeitamente melhorar a circulação sanguínea, reduzindo assim a carga no músculo cardíaco.
  • Contrariamente à crença popular que o chocolate (como qualquer doçura) provoca cáries e outros problemas dentários, deve notar-se que o cacau, de parte o chocolate perfeitamente oposta impede a destruição do esmalte dos dentes. A manteiga de cacau, dentes envolvente forma uma película protetora.
  • Chocolate também previne a formação de coágulos de sangue e a pressão estabiliza.
  • E com uma tosse forte ele vai ajudar melhor do que as pílulas.

Chocolate, como qualquer doçura, é claro, adiciona peso extra. Mas a abandoná-la não é necessário. Comer alimentos em quantidades moderadas de chocolate vai trazer prejuízos ao mínimo. Além disso, além de elogiar o uso de chocolate em salões de beleza como cosmético.

Contra-indicações.

Claro que, com todas as propriedades benéficas indiscutíveis do chocolate, vale a pena lembrar e sobre contra-indicações. O chocolate escuro não deve ser administrado a crianças e pacientes com diabetes mellitus devem ser excluídos da sua dieta todos os tipos de produto.

Chocolate — já comprovou delicadeza útil. Comê-lo, eo bom humor não vai deixá-lo, mas os benefícios de saúde que você forneceu!