As propriedades da manteiga de karité e como selecioná-lo

Manteiga de karité — uma gordura natural, que tem uma origem vegetal. O petróleo tem vários nomes — manteiga de karité, manteiga de karité, manteiga de karité porca. No óleo não só um monte de nomes, mas também uma série de vantagens. O óleo mais popular adquirida na área de cosméticos. É amplamente utilizado como um emoliente, ingrediente hidratante em vários produtos que variam a partir de sabões e bálsamos para o acabamento do cabelo. A manteiga de karité é marfim com um tom amarelado. Mistress do Oeste Africano feliz em usar karité como um óleo de cozinha na culinária. E algumas empresas produtoras de doces, substituir a manteiga de cacau na manteiga de karité. Neste artigo vamos falar sobre as propriedades de manteiga de karité e como selecioná-lo.


Onde cresce manteiga de karité?

A literatura científica indica que Shea (Shea) é chamado vitellariya, Vitellaria nilotica (África Oriental), ou Vitellaria Paradoxa (África Ocidental). As maiores plantações estão em Camarões, Mali, Nigéria, Congo, Burkina Faso, Uganda e Sinegale. A altura desta planta pode ser de até 15 metros, tronco e galhos são cobertos com substância cerosa escura que protege a madeira do fogo. A árvore começa a dar frutos nos anos vinte. Os rendimentos podem ser de até 200 anos.

Frutas, nozes, árvore de karité — é o maior e mais importante riqueza dos povos da África, já que não há fonte especial de abundância de gorduras naturais. Tribos africanas desde os tempos antigos coletar frutas, que na sua forma original, como uma ameixa grande. Pulp, que abrange as nozes é tratar animais e seres humanos. Africanos apreciar toda esta planta: as árvores que não dão fruto é cortada, seca, queimadas, e as cinzas usados ​​para pintar a tela com uma cor escura, e o extrato das raízes desta árvore é utilizada para preparar uma bebida medicinal.

Estas árvores habitam a forma de larvas, que é considerado uma iguaria. Frutos do Shea têm valor quase sagrado, eles são um símbolo da vida, da fertilidade e da sorte. Frutos de manteiga de karité é o melhor presente e servir deliciosas bebidas em qualquer festa. A manteiga de karité é feita na África Oriental e Ocidental. Para o leste, o óleo é considerado mais perfumado e suave, mas é menos ácidos graxos.

Métodos de obtenção de manteiga de karité

Durante muitos séculos, o método de extracção de manteiga de karité não mudou. Tradicionalmente, a colheita por mulheres. Eles limpar o fruto, espalhá-los ao sol para a polpa ter secado ligeiramente, depois comê-lo. Ossos frutas, nozes, classificadas, lavadas e bateu o pilão. Após a secagem do solo segunda porcas num moinho de mão e a farinha é vertida em cubas grandes enchidos com água quente.

A mistura é agitada continuamente, e o óleo sobe para a superfície. Em seguida, adiciona-se água fria e se solidifica os resultantes de gordura marrom. Este óleo foi recolhido. Então seu raskalivayut uma frigideira grande e, finalmente, filtrada. Manteiga de karité pronto, que agora tem uma cor creme, acondicionados em taças especiais. Parte disso é para uso interno, e parte vai para o «mundo grande».

As propriedades da manteiga de karité

A manteiga de karité é perfeitamente absorvido. Quando isso não é gorduroso. Ele está perfeitamente amacia a pele e cabelo. Gorduras especiais que cerca de 15% no óleo, promovem colágeno natural. Isto significa que os produtos com manteiga de karité, como parte do grande rejuvenescer e curar a pele.

A manteiga de karité é um filtro natural para a luz UV (SPF fator natural, 6), aumenta as propriedades protetoras da pele. Porque manteiga de karité perfeitamente retém a humidade na pele e a alimenta, tem sido usada com sucesso como um agente molhante.

Manteiga de karité pura ajuda com eczema. secura da pele e queimaduras, para o tratamento de pós-acne e acne. A manteiga de karité é bem adequado como creme de barbear, e aqueles que têm cachos, manteiga de karité facilmente pentear o cabelo.

Como escolher uma manteiga de karité

Este óleo é quase impossível de falsificar. Mas tenha cuidado. Note-se que, quando adicionado ao hexano óleo ou outros solventes, ninguém dá a garantia de que ele terá os recursos que se espera dele.

Muitas pessoas agradável cheiro de óleo. Ele tem uma luz tom de noz. Se o óleo não cheira, isto pode significar que é antigo, e quer já não tem as propriedades úteis, quer em óleo foram adicionados aos solventes acima. Em seguida, o óleo pode ser de cor branca pura. Mas de qualquer forma, «velhice» Shea não tem odor desagradável. Se tal estiver presente, isto significa que não são aditivos estranhos. Armazená-lo não é necessariamente na geladeira. A manteiga de karité perfeitamente preservada dentro de 2-3 anos no local. onde não há acesso ao sol é legal.

Se preferir nenhum óleo em sua forma pura, e como parte de alguns produtos cosméticos, vale a pena prestar atenção para tais momentos: ao especificar a composição da manteiga de karité deve ser, em primeiro lugar, caso contrário é apenas de marketing fabricantes estratagema de produtos cosméticos.

Também preste atenção para a empresa-produtor: ele deve ser testado e confiável. Além disso, pouco shih deve ser o principal ingrediente em produtos cosméticos, os concorrentes caso contrário a maioria das propriedades benéficas do óleo será sufocada.

Lembre-se sempre de que tais propriedades farmacológicas de beleza e maravilhosas de manteiga de karité tem apenas em sua forma pura, preparada de acordo com tecnologias antigas por agricultores africanos. Qualquer outra interferência na sua fabricação ou outros componentes de impurezas levar ao fato de que o óleo se transforma em uma boa gordura.