Benefícios e malefícios do leite

Leite refere-se a um produto bastante controversos. Como você sabe, levá-lo ao povo depois da idade de 30 anos não é desejável, porque pode acontecer indigestão. Esta questão não é fácil, porque muitas pessoas usam o leite toda a minha vida e relacioná-la com esse produto, que serve como um bom drogas de substituição. Deve ficar claro que os benefícios e malefícios de leite.


A utilização de leite, devido ao teor rico de nutrientes.

Muitos sabem que a composição inclui substâncias de leite tais como cálcio, fósforo e outras substâncias que estejam directamente envolvidas na construção de células do cérebro, sistema nervoso, permite que a função totalmente.

A composição do leite inclui vitaminas dos grupos B, A, D. Através vitaminas Grupos B, alivia a fadiga, depressão, pele fresca, melhora a estrutura do cabelo, caspa desaparece. Vitamina A contribui para a preservação de vista, mas que a vitamina D permite que o cálcio e o fósforo absorvida.

Propriedades úteis e prejudicar o leite esterilizado, pasteurizado, homogeneizado.

Hoje em dia, há uma grande variedade de produtos lácteos. As lojas podem ser encontrados tanto leite esterilizado e pasteurizado. Se você perguntar «perigo» e «bom» o leite, você deve prestar atenção para o leite, que é sujeito a um tratamento severo calor para aumentar a vida de prateleira do produto.

O processo de esterilização é o seguinte: o leite é aquecido a 135 graus Celsius, e depois extinguiu-se. Como resultado, muitas bactérias são mortas, incluindo benéfica para o organismo, muitas vitaminas não são armazenados. O leite que é armazenados em recipientes hermeticamente fechados durante seis meses.

O maior benefício pode trazer leite pasteurizado. Aqui, o produto de leite é aquecido a 70 graus, permitindo-lhe manter as bactérias e vitaminas. A única desvantagem é que o leite seja armazenado em muito menos tempo — aproximadamente 1,5 dias.

Também é possível encontrar-se com o leite homogeneizado, isto é uniforme. Tal gordura do leite é dividido em muitas pequenas partículas que são uniformemente distribuídos por todo o volume. Uma vez que houve alguma sugestão de que a homogeneização de leite que entra no intestino, leva a danos dos vasos sanguíneos, que conduz a aterosclerose e a doenças relacionadas com o sistema cardiovascular. Graças a estudiosos modernos, provou-se que o leite homogeneizado é bastante elevada.

Benefícios e malefícios do produto: o que está «ultrapassado»?

Quando você compra o leite, voltando sua atenção para indicadores como o percentual de gordura. Leite com teor muito elevado de gordura, é melhor não para beber por causa do grande número de calorias, e a possibilidade de aumentar o nível de colesterol. Mas se você tomar o leite, então ele não contém nutrientes.

Cada corpo humano em sua própria maneira traz leite. As pessoas que Organismo «não aceite» leite em forma pura, que é necessário para mudar o produto para a produção de ácido láctico. Há pessoas que usam leite em vez de medicação, e isso ajuda-los.

Em geral, o leite traz seus benefícios a todos, independentemente da idade. Se uma pessoa é obesa, ele precisa de beber leite, que contém uma pequena quantidade de gordura. Por isso é bem soro adequado. O leite pode também ser utilizado como um diurético, não afectando adversamente os rins.

Se você tomar o corpo de uma criança pequena, ela contém enzimas que permitem que o leite bem absorvido. Em adultos, a preparação de tais enzimas tem lugar em uma pequena quantidade, de modo que o leite é absorvida pior.

Assim, questões relacionadas com os danos e benefícios do leite, devem ser resolvidos pelo próprio homem. Portanto, se o organismo não receber um produto de leite deve ser descartado, e se assim, com, pelo contrário, consumidos com prazer.