Utensílios de cozinha — multivarka

Utensílios de cozinha — multivarka apareceram no mercado recentemente. Alguns de seus firmemente rejeitadas, outros se apaixonou por ela desde o primeiro cozimento e abandonou o resto do equipamento. Vale a pena para gastar com a aquisição desta vez «milagre-pan» e dinheiro? Tente entender.


Multivarki é algo de uma panela modificado, o qual está ligado à fonte de alimentação, monitoriza a temperatura eo tempo de cozedura. Ele pode colocar para fora vegetais, cozer a torta de maçã, cozinhar sopa, cozinhar mingau, carne ou peixe cozido no vapor, batatas assadas e até mesmo esterilizar os frascos para a indústria conserveira. No entanto, o pan usual é capaz de cozinhar o alimento mais rapidamente Multivarki 20-30% por cento.

O espaço não acontece muito.

Eletrodomésticos — multivarka bastante compactas. Todos os três das suas dimensões (altura, comprimento, largura) é cerca de 30 centímetros.

Em «panelas milagre» tem um microprocessador, que é responsável por e-government, e caixa de plástico, dentro do qual é um elemento de aquecimento. Além disso, o dispositivo está equipado com um recipiente para cozinhar, feito de metal e tendo um revestimento anti-aderente. O volume desses copos é geralmente de cerca de 2,5 e 4,5 litros. Melhor tomar a segunda opção. Temos a segunda maior capacidade de trabalho Multivarki. O segundo nível pode, por exemplo, ensopado de legumes, eo primeiro carne cozinhar.

Que a procurar ao escolher uma tecnologia?

Ao selecionar Multivarki precisa prestar especial atenção à qualidade do seu revestimento antiaderente, é unidade de ponto mais fraco. A pulverização deve ser uniformemente distribuída. Se o revestimento é mimado, multivarku deve ser jogado fora, porque a capacidade de se preparando para dar off substâncias e produtos nocivos são queimados.

Este deve ser equipada com uma taça multivarka vapor plástico e selado com uma tampa. Em nenhum caso, não comprar uma unidade com uma tampa de vidro!

Multivarki não precisa ser complicado de usar. É melhor que ela não tem muitos botões — muito mais fácil de navegar. Todos eles devem ser assinados em russo. Se você achar que é difícil olhar para letras pequenas — comprar «pot inteligente», em que há um menu de voz. Você também pode encontrar Multivarki equipado com botões com pontos braille. Convex ponto concebido para pessoas cegas.

Ter um sistema de segurança bem projetada — um fator importante que influencia a escolha de Multivarki — dispositivos tecnicamente complexas. Verifique se a tampa bem fechada — deve caber confortavelmente na máquina. Além disso, o dispositivo pode não ligar se você não colocá-lo em um copo removível. Não é supérfluo e seria mais automático ou manual do bloqueio durante o cozimento.

Em Multivarki deve ser fácil de desmontar e lavável válvula para libertar vapor do dispositivo. Para evitar espuma em cima da mesa «pan milagre» deve ser equipado com ainda armadilha de água.

O que é um «dispositivo milagre»?

Para finalmente decidir que é necessário para os multivarka cozinha, conhecer a sua função. No modelo padrão, há seis modos básicos. Três deles — automática («trigo mourisco», «mingau de leite», «pilaf»). A unidade deve ser cereais colocados e despeje a água, e, em seguida, clique em «start». O instrumento irá determinar a temperatura, o princípio de cozimento e aquecimento tempo. No final do cozimento multivarka emite um sinal sonoro. Nos modos acima de «milagre-pan» pronto não só essas três opções. Por exemplo, para descobrir isso acabou friável, é necessário para se preparar para o «trigo mourisco». Já a unidade e função semi-automática («têmpera», «cozimento», «vapor»). O tempo de cozimento para estes modos, será necessário especificar o seu próprio.

Aqueles que não querem ou não podem gastar muito tempo para cozinhar, moderna unidade vai agradar o regime «acelerado cozinhar.» Fãs comer feijões e ervilhas podem ser encontradas no modo Multivarki «presoaking» e apoiantes da usina — Mode «para grãos germinados de arroz escuro.»

Ao comprar Multivarki precisa descobrir como ela põe para fora produtos. Alguns fabricantes de instalar um tal esquema para a preparação de a temperatura de 76 graus para 105. A maior parte dos fabricantes de dispositivos de programação tais leituras de temperatura em que as refeições são cozidos e cozidos no fogão — a partir de 105 graus para 140. Claro que, em último caso, o alimento é cozido muito mais rápido do que o primeiro. Yearning -, sem dúvida, um processo útil. No entanto, muito melhor quando é uma função separada, chamada «fogão russo», e não escondido sob o regime de «extinção».

Aparelhos modernos — multivarka — pode ainda fritar e alterar a pressão no dispositivo. Low é para prato tratamento térmico suave e alta pressão irá rapidamente preparados. Alguns modelos estão equipados com um atraso de tempo temporizador — você pode colocar comida na noite multivarku e manhã, prepare um prato famílias «com o calor do fogo.»

Tenha uma boa seleção!