As propriedades curativas do koumiss

Kumys história começou no século V, quando os antigos citas começou a usar bebida fermentada feita a partir de leite de égua. Esta bebida espumante branco foi muito útil para os seres humanos. Verificou-se que as propriedades nutricionais e medicinais da koumiss original. No momento tentando fazer não só koumiss a partir de leite égua, mas também leite de vacas e cabras, e na Ásia — a partir de leite de camelo.


O efeito terapêutico sobre o organismo humano.

Kumiss recomendado para beber em várias doenças. Mas não se esqueça que existem certas regras de kumys admissão. Leite de égua contém uma elevada percentagem de vitamina C, e, na bebida de leite de égua é a sua muito maior do que em koumiss de vaca. Em ligação com este égua, recomenda-se usar em doenças que requerem o reforço da imunidade do corpo e — para as constipações, forte exaustão física e nervosa, para a prevenção da SARS durante epidemias e doença respiratória aguda.

Leite de égua, também pode ser utilizado em terapia de combinação para o tratamento de tuberculose (primário e fase secundária). Em combinação com égua mel cura da úlcera duodenal e estômago.

O koumiss contém ácido láctico útil, que normaliza a acidez na gastrite, estimula o pâncreas, aumenta a formação de bílis, suco gástrico. Isto aumenta o apetite e, em geral, processo digestivo.

Leite de égua é um anti-séptico natural com disenteria, diarréia, febre tifóide.

Os pacientes que têm baixos níveis de hemoglobina no sangue, pode ser consumida pelo seu égua normalização.

No tratamento de doenças neuronais mare usado como um sedativo.

Além disso, as propriedades de koumiss utilizado para aliviar ressaca e álcool envenenamento.

Uso generalizado de leite de égua encontrados na dieta de pacientes com doenças cardiovasculares, oncologia, ou que sofrem de doenças de pele.

Após a cirurgia, uma grande perda de sangue ou de desidratação e distrofia koumiss recomendado para utilizar numa quantidade de 1,5 litros por dia, ao mesmo tempo, 0,5 horas depois de uma refeição.

Kumiss ajudar mesmo quando restaurar a elasticidade após a gravidez e aleitamento, se você beber diariamente 2 xícaras. Também é recomendado para pulverizar o leite seios da égua com o spray, e em seguida, mergulhe uma toalha macia e lave 1-2 horas. Para remover toxicidade na gravidez égua precisa tomar 2 colheres de sopa a cada meia hora.

Quanto leite bebida da égua, por isso tem um efeito de cura? É desejável para beber a bebida, pelo menos, um copo por dia, 30 minutos após o pequeno-almoço.

É possível cozinhar home-mare?

Vamos ver como fica égua.

Após o nascimento das éguas jovens potro dar alguns litros de leite a cada ordenha 3-4 vezes por dia. Dois litros rezkovat gosto azul e branco com cada ordenha, o leite é drenado para uma grande capacidade de vidoeiro e misturado com uma quantidade predeterminada de levedura. Também foi adicionado ao motor de arranque previamente preparada de gordura de cavalo fumado e milho frito.

Com a tecnologia certa koumiss necessária para liquidar e passear dentro de 8-10 horas. É desejável que a temperatura ambiente no momento em que não foi superior a 30 graus. Só desta forma se vê delicioso e mare «maduro». Após a fermentação bebida fermentado foi agitada durante a oxigenação dos ponteiros do relógio e mantida durante cerca de sete horas.

Kumys temperatura adequada para o consumo deve ser fresco, mas não frio, cerca de 20 graus. Kumiss baixa velocidade do obturador (um dia) contém 1% de álcool, a exposição média (de dois dias) — 1,75%, e uma exposição forte (três dias) pode conter cerca de 5% de álcool.

Então, mare — não é apenas o leite, produtos lácteos, preparado por uma tecnologia especial de fermentação.

Em casa égua pode ser armazenado no frigorífico, mas não mais de 3 dias a partir do final de maturação. Para o tratamento de forte égua não é utilizado. É bebido principalmente como uma bebida, saciar a sede, em vez de cerveja.

Kumys de aplicativos no cosmetologia.

As propriedades curativas da bebida que você pode usá-lo como uma boa estética. Efeito rápido do rejuvenescimento da pele do rosto e pescoço é conseguido com a lavagem regular o seu rosto esta bebida.

Agora pode ser adquirido como um concentrado seco égua que é adequado para fazer a bebida, e várias máscaras.

Com kumys pode se livrar de manchas de idade, e se diário regular limpe a pele com algodão embebido na bebida.

Muito útil máscara capilar nutritivo. Para o leite de sua égua preparação misturado com gema de ovo, aplicado ao cabelo e esfregue bem. Em seguida, mantidas durante 20 minutos e lavadas. Koumiss fracos pode lavar o cabelo — suportar durante 3 minutos e depois lave. Esta é uma boa maneira de dar o seu cabelo brilhar e fortalecer as raízes do cabelo.

Ainda hoje, as pessoas geralmente usam as propriedades curativas das koumiss. Como muitas centenas de anos atrás, ele ajuda a pessoa a manter a beleza ea cura de doenças. Não deixe de experimentar o sabor do leite de égua, e talvez ele vai ser seu assistente na preservação e fortalecimento da saúde.