Importância da couve para o corpo

Importância da couve para o corpo provado por numerosos estudos. Hoje em dia, existem mais de 100 tipos de couve. Este couve, couve de Bruxelas, couve-flor, chinesa, couve-rábano. Além disso, alimentação, Beijing, brócolis, repolho (branco, vermelho), e outros. Todos os tipos de repolho contêm o corpo necessário de substâncias biologicamente ativas.


Qual é o significado para o corpo de repolho? A composição de repolho incluem: vitamina C, fibra dietética, proteína vegetal, cálcio, potássio e fósforo. Este vegetal impede a deposição de gordura, como o ácido tartrónico detectado no repolho ajuda a perder peso. Repolho possui uma composição de vitaminas e minerais único. No entanto, em cada tipo de nutrientes repolho varia. A maioria deles são encontrados na couve de Bruxelas, e em último lugar — repolho. A maioria dos nossos cidadãos preferem repolho, embora muito útil do que outros tipos.

Concentração repolho importância pode ser explicada «utilities» em comparação com outros vegetais. O repolho é muito mais rica em teor de proteína do que beterraba, nabos, rutabagas, cenouras. A fonte dos aminoácidos essenciais, tais como treonina, metionina, lisina proteínas são couve. Eles são necessários pelo corpo para estimular a função dos rins, glândula tireóide, glândulas supra-renais. Eles também são necessários para a recuperação eo crescimento dos tecidos, a formação do sangue. Os aminoácidos promover a dissolução e remoção de proteínas estranhas. A vitamina K, que é neste vegetal, necessário para a formação de ossos e dentes, cicatrização de feridas e o metabolismo normal. A vitamina C no repolho armazenado sem perdas durante oito meses com o armazenamento adequado. Nem um vegetal não tem essa propriedade. Ele ajuda a curar repolho úlcera duodenal e estômago, colite ulcerosa, gastrite. Ele ajuda o fígado raro vitamina U, que está contido no repolho. A couve também contém vitaminas E, P, PP, H, B1, B2, B3, caroteno, provitaminy- D. A utilidade de repolho para o corpo lá.

Ele melhora a função motora do tecido intestino de repolho. Isso ajuda a eliminar o colesterol e as toxinas do corpo e auxilia no desenvolvimento da microflora intestinal benéfico, que é necessária para digerir o alimento. Ate você é diabético, então você é aconselhado a couve. Ele contém ácido lático, necessário para o nosso corpo e poucos carboidratos. Repolho contém quase nenhuma sacarose e amido.

Maioria das propriedades curativas frescas e chucrute. Mas é necessário conhecer os casos quando a couve pode ser prejudicial. Em úlcera gástrica e úlcera duodenal, pancreatite, doença gastrointestinal em fase aguda, com elevada acidez do suco gástrico é contra-indicada repolho fresco (mas não suco). Não tome alimento fresco repolho com gastroehnterokolitah aguda, após um ataque cardíaco, após a cirurgia no tórax e abdômen.

Repolho fervido fortemente promove o sono de som, ajuda a fortalecer a visão, elimina a fermentação intestinal e ajuda com doença inflamatória intestinal, tosse crônica, queimaduras, fígado e baço. Se for cozida mais de 30-40 minutos, que tem o efeito de fixação. Se repolho é fervida por muito tempo, ele tem um efeito laxante.

Por causa de seu sal, que em grandes quantidades encontradas em chucrute, a sua utilização requer cuidado em determinadas doenças. Sal de retenção de água no corpo. Ela contribui para uma crise hipertensiva. Além disso, não comer chucrute em pacientes com doença renal. Em tais casos, quando repolho fermento deve ser adicionado para reduzir a quantidade de sal. Sauerkraut é rico em ácidos orgânicos. Não usá-lo em pacientes com úlcera gástrica, com acidez do suco gástrico, pessoas com doenças do pâncreas e fígado.

A salmoura de chucrute nenhuma fibra bruta — isso é bom. Depois de este tecido contribui para o aparecimento de dor, flatulência e do estômago. Brine age sobre o corpo humano apenas como chucrute, apenas a mais suave. Ela estimula diversos órgãos, particularmente o pâncreas, reforça a separação da bílis. Salmoura é antiscorbutic e, especialmente, na Primavera, rico em vitamina-C. Ele é muito bom como uma bebida vitamina.

Concordam com a importância de repolho para o corpo, é difícil argumentar!