Alimentando uma criança com alergias


Bastante uma questão difícil para os pais quando uma criança se torna uma alergia alimentar. Isso requer uma abordagem muito cuidadosa, porque a dieta deve ser cuidadosamente considerada. Não apenas restrito à criança na dieta, então você pode apenas piorar sua saúde. E tudo porque a comida em si não é a causa, causar alergias, a razão é que o corpo da criança não pode digerir e processar alimentos. E a reacção do presente processo é uma alergia.

Noções básicas de nutrição clínica nas alergias em crianças mais novas

Há muitas maneiras de cozinhar um alimento deleite com o qual você pode fazer comida para uma criança com menos alergénicos. Por exemplo, se as batatas cruas, picadas, embebido por várias horas em água fria, transformando-o periodicamente, você pode removê-lo da maioria do amido e nitratos. Basta entrar e ficar com grumos: que ela foi purificada a partir de impurezas indesejáveis, antes de seu cozimento, mergulhe-o por duas ou três horas.

Quando a cozinhar a carne, não se esqueça de despeje o caldo em primeiro lugar, mas com um caldo pronto arrefecido para filmar toda a gordura. É desejável que a criança muito alimento para assar, ferver, cozido ou cozido no vapor. Alimentos fritos é mais perigoso para pessoas com alergias. Muitos alérgenos fruto indestrutível se a fruta cozida ou fervida, e se em sua forma bruta, eles são perigosos, então tratado se tornar inofensivo.

Não tenha medo de que, se essas restrições o seu filho vai estar com fome ou privado de algo «saboroso». Lembre-se que a maior parte das proibições são necessárias apenas durante o tempo quando se utiliza uma dieta que você vai ter que superar a alergia, produtos proibidos acabará por se tornar muito menor.

Para alergias alimentares do bebê, importante para eliminar produto, causando a reação negativa do organismo. Descubra como o corpo reage a diferentes pratos podem ser empiricamente. Os pais são incentivados a escrever uma lista de todos os produtos utilizados que a criança durante todo o dia, o chamado diário alimentar. Quando um novo produto é introduzido, é necessário mencionar a quantidade de doses e uso do tempo, e, em seguida, acompanhar e registrar a resposta do corpo a ele (por exemplo, coceira ou prurido).

Novos pratos para dar ao seu filho o melhor na parte da manhã, o número de não mais do que duas colheres de chá, então você tem a oportunidade durante todo o dia para monitorar a reação do organismo. Se uma reacção alérgica não se coloca, no dia seguinte o valor do produto pode ser aumentada gradualmente, de uma semana para levar a quantidade de comida ao normal, idade apropriada. Produtos que são alérgicos, devem ser completamente excluídos da dieta por um período recomendado por seu pediatra.

As alergias alimentares crianças mais velhas

Organize as crianças um alimento de saúde mais velhos um pouco mais complicado, ele exige que os pais abordagem mais rigorosa. Produtos que causam alergia são proibidos de usar a longo prazo. A dieta consiste em várias etapas.

A primeira fase, com duração de cerca de duas semanas, cai em um período de alergias agudas. Nesta fase, a dieta é necessário abandonar completamente os produtos que podem ser potencialmente perigosos e causam alergias. Totalmente proibido o consumo de sopas, temperos, fritos, salgados picantes fumados, alimentos,, conserva. Em quantidades limitadas não são proibidos cereais, produtos de farinha, produtos lácteos, açúcar e sal.

A segunda fase da dieta médica começa quando desaparecem alergia e dura dois a três meses. Durante este período, devem ser excluídos da alérgenos dieta da criança, bem como produtos, por causa de que é possível o surgimento de reação cruzada.

Em terceiro lugar, a recuperação, a fase pode começar na dieta, se no final do terceiro mês desaparecer completamente alergia. Você pode expandir gradualmente a dieta da criança, introduzindo gradualmente a comida alérgica, eliminando alérgenos estabelecidos com precisão.

Recentemente voltou para a dieta de produtos perigosos devem ser pequenas doses (cerca de 5-10 g) de manhã, controlando rigorosamente a reação do organismo e fazendo registros precisos em um diário alimentar. Se tudo correr bem, podemos voltar a uma vida normal.