Benefícios terapêuticos da cebolinha


Cebolas verdes — um produto valioso, dada a nós por natureza. Mas o que sabemos sobre ele? O que cebolinha absolutamente indispensáveis ​​na preparação de vários pratos, provavelmente sabe todos. Mas como cebolas usados ​​na medicina e cosmetologia verde, nem todos sabem. Bem como culinária, benefícios medicinais e opções para a sua utilização pode ser pouco convencional.

O hábito de colecionar brotos verdes e consumi-los crus vem de tempos antigos. É a essas plantas são cebolinha. Propriedades úteis de que os nossos antepassados ​​feito alguns milênios atrás.

A composição do suco de cebola verde

O elevado teor de matéria orgânica, é a principal vantagem de cebola verde. Eles explicam as propriedades medicinais da cebola.

Cebolas verdes em grandes quantidades contém substâncias úteis e biologicamente ativos: caroteno, inulina, açúcares naturais, vitaminas E, C, PP, K, vitaminas do complexo B, proteínas, enzimas, minerais, saponinas — substâncias ativas vegetais, óleos essenciais, alcalóides. A substâncias minerais: iodo, flúor, potássio, ferro, cálcio, fósforo, zinco, manganês, cobre, cobalto, aminoácidos e volátil.

Benefícios terapêuticos da cebolinha

A evidência científica mostra que, se todos os dias para comer cerca de 100 gramas de cebola verde penas, é realmente possível para satisfazer as necessidades diárias de um adulto em vitamina C. O que é importante depois de um longo inverno, quando o organismo esgotou todas as suas reservas, e claramente sentiu a falta de vitamina C, que é expresso estado de fadiga e na primavera beribéri. Incidentalmente, na cebola verde vitamina C é várias vezes maior do que a lâmpada.

Cebolinha, tendo em sua composição de microelementos como um arsenal, desde inestimável ajuda na luta contra o mal-estar primavera.

Os cebola verde e contém clorofila, o que inibe o crescimento de uma variedade de bactérias causadoras de doenças, e desempenha um papel importante na hematopoiese, o que é especialmente valiosa em anemia.

Óleos voláteis e cebolinha efeito prejudicial em várias infecções e vírus. Eles destruir agentes patogénicos da tuberculose, disenteria, difteria, promover a desinfecção da cavidade oral, a qual é depositada uma quantidade significativa de bactérias. Não há melhor meio para gripes e resfriados. Os flavonóides contidos na cebola verde para estimular o coração. As substâncias contidas na cebola verde, fortalecer o músculo cardíaco (miocárdio) e as paredes dos vasos sanguíneos, para que as pessoas com problemas do sistema cardiovascular é incluir cebolinha verde na dieta.

Zinco contido nos rebentos de cebola verde, impede unhas quebradiças e queda de cabelo, bem como um efeito positivo sobre as funções reprodutivas das mulheres e dos homens na produção do hormônio testosterona sexo e atividade de esperma. Além de zinco é útil para o fortalecimento do sistema imunológico. O fósforo e cálcio nos cebolinha composição melhorar a saúde dos dentes e gengivas.

Cebola é rica em ferro e obter este importante elemento pode ser tanto fresco e frito, cebolas assadas ou cozidas. Isto faz com que seja possível utilizá-lo em pratos para qualquer forma de tratamento térmico.

Cebolas verdes são adicionados a quase todos os pratos e dá um excelente sabor. Cebolinha fresca estimula o apetite, promove a digestão e faz qualquer prato muito atraente. Note-se que as substâncias úteis cebolinha e completamente absorvido mais rapidamente se o uso arco com óleo vegetal.

Contra-indicações para o uso de cebola verde

Apesar do facto de a utilização de cebola verde óbvio, é necessário ser cuidadoso pessoas com doenças do estômago — de grandes quantidades de sumo de cebola é capaz de causar a irritação do sistema digestivo e pode aumentar a acidez do suco gástrico. Além disso, o uso descontrolado de cebolinha pode aumentar a pressão arterial, afetar o sistema cardiovascular e provoca um ataque de asma.