O homem é o que ele come?


Todo mundo sabe: o corpo humano não pode funcionar adequadamente sem componentes básicos: proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais. No entanto, não menos importante, os produtos que entregar estas substâncias no corpo. Preste atenção aos alimentos que você come todos os dias. Existe um número suficiente deles frutas e legumes frescos, nozes, legumes e frutos do mar? Pequeno-almoço inclui café e um sanduíche — ou iogurte, cereais, frutas? Massa com molho — ou sopa quente, um pedaço de carne magra com legumes para o jantar .. Tenha a maior de sua dieta por até 18 horas — ou, vir para o trabalho, você carrega-se «uma vez por todas» skovorodochkoy batatas fritas com arenque? Quantas vezes você permitir-se a «excessos gastronômicos», tais como alimentos gordurosos, fumados, em conserva, fritos? Se a maioria das questões relacionadas com a má nutrição, você responder «sim», então estar preparado para uma visita cedo para o gastroenterologista. Nosso estômago por um longo tempo capaz de trabalhar no modo extremo, mas uma vez que sua paciência chega ao fim.

Onde é que o sistema imunológico?

Com regulares violação das regras de uma alimentação saudável pode causar problemas com a digestão. Em primeiro lugar — um pouco de desconforto durante ou depois de uma refeição, uma sensação de peso no estômago; então — indigestão, náuseas, de repente dirigia. É possível que estes sintomas indicam dysbiosis intestinal — uma condição que se desenvolve desagradável devido a várias razões, uma das quais é um erro na dieta. Sua essência reside no fato de que a microflora intestinal normal gradualmente substituída por uma patológica e patogênica. Neste caso, ajustar o fundo intestinal usando preparações de probióticos, como Linex, etc. É melhor fazê-lo ao primeiro sinal de desconforto, sem esperar que os patógenos invadem o intestino. Neste caso, a possibilidade de mais graves problemas de saúde, até que o declínio da imunidade, tal como cerca de 80% das substâncias responsáveis ​​para o correcto funcionamento do sistema imunitário, que é produzido no intestino!

Fry-soar-cook

Importante para evitar problemas digestivos e de saúde em geral, e que é exatamente como você cozinhar refeições: grade, cozinheiro, cozinheiro, assar, ou cozido no vapor ou grelhados. As pessoas que estão assistindo a sua saúde, saiba que frito prejudicial para o organismo. Durante as chamadas gorduras de fritura estáveis ​​são transformados em ácidos gordos trans, que são uma ameaça para o sistema cardiovascular e que podem ser cancerígenas. Durante óleos de fritura maioria absoluta decompostos em compostos químicos que podem conduzir ao desenvolvimento de desordens neurológicas degenerativas, assim como o aumento do risco de cancro. Além disso, as substâncias nocivas são aldeídos voláteis, isto é, durante o cozimento que sobem para o ar, para o tracto respiratório do homem. Se o petróleo tiver sido usado, ele não pode ser utilizado de novo, como o óleo re-aquecido contém uma grande concentração de aldeídos. Claro, não vamos argumentar que uma vez comeu um pedaço de carne grelhada causará danos irreparáveis ​​ao corpo. No entanto, se você gosta de alimentos fritos, você deve considerar a forma de minimizar os danos ao seu corpo. A maneira mais fácil para fora — eliminar o uso de óleo. Mas … e se este assado de carne, peixe, legumes, não deu as brasas? A resposta é simples: use os pratos como Zepter, especialmente concebidos para cozinhar em seus próprios sucos, sem adição de óleo. As refeições são preparadas de tal recipiente, você pode guardar um máximo de nutrientes e produtos de sabor natural. Pela mesma razão, é possível minimizar a quantidade de sal durante a cozedura, ou mesmo parar a sua utilização. Tente cozinhar seu prato favorito em um prato semelhante — você vai se surpreender como estranhos pode ser um verdadeiro sabor de bisteca de porco ou bife peixe!

In vino veritas?

Muitas vezes acompanhada nossa ingestão de refeição de bebidas alcoólicas. A razão para as libações pode ser refeição festiva, reunião de negócios, um encontro amigável, e apenas o desejo de relaxar após um dia agitado. Nós não vamos, como o Ministério da Saúde, alertou sobre os perigos do álcool. Pequenas quantidades de álcool pode até ser benéfico para a saúde. Então, beber um copo de vinho tinto seco a cada dia, você reduz o nível de colesterol «ruim» no sangue, evitar o desenvolvimento de diabetes tipo 2, normalizar a glicose no sangue, etc. Infelizmente, poucas pessoas limitadas a uma taça de vinho. Se as partes implicações manhã não refletiu a melhor maneira para que o estado de saúde, faz sentido recorrer a tais meios testados Alka-Seltzer à dor de cabeça, sede, desconforto, não violou os seus planos para o novo dia. *** Em resumo, podemos constatar: a sabedoria da idade «O homem é o que ele come» não perdeu relevância hoje. Se expandirmos o número de seus limites e dizer: «O homem é o que ele come, bebe, e como ele faz isso,» é possível melhorar significativamente o estado de saúde — e qualidade de vida global.