Propriedades úteis de figos e damascos

Lembre-se da infância — Avó que prepara compota de frutas secas e nós Werth ao lado dela e se esforçam para roubar um pedaço de alguma coisa. Delicioso! Tornando-se mais velhos, pensar, frutos secos — é um extrato do verão, a seca naturalmente, não têm qualquer produto químico. Eles não necessitam de ensaio especiais de armazenamento, que podem ser armazenados durante vários anos. Seco e usado suas propriedades úteis para fazer compotas e bebidas. Frutos secos são feitos a partir de frutas cultivadas em nossa área: peras, maçãs. Frutas do sul são apresentadas a nós na versão final — figos, damascos secos, figos. Eles salvaram-se todas as propriedades necessárias de frutas frescas, todos os elementos de sua cura. Além disso, ele é preparado a partir de compota de frutas secas, Uvarov, que veio até nós desde a antiguidade, frutos secos utilizados na alimentação, medicina étnica. Com seu baixo teor calórico, seca usando mulheres sentadas em várias dietas. Hoje vamos falar sobre as propriedades úteis de damascos secos e figos.


Na verdade, a maioria dos antigos fruta — figos, é conhecido para as pessoas. Para além de uma menção na Bíblia de figos foi dito na Judéia e papiros do antigo Egito. No tempo de hoje figos são amplamente cultivadas em zonas subtropicais e tropicais. Em geral, existem mais de 300 espécies de figos que são separados no tempo de maturação, o formato do fruto, e algumas diferenças em termos de qualidade. Como uma fruta tropical, flor de figo e dar frutos duas vezes por ano, com as árvores pode ser de até 200 anos.

Figo na forma fresca é muito difícil para desfrutar. O fruto é muito delicada e imediatamente madura no ramo, e se o naufrágio, ele é salvo não mais do que dois dias. Sua vyalyat e seco, com ambas as opções obrabatyvaniya cessar não o conteúdo dos elementos relevantes no fruto.

A figueira ou figos, consideradas disposições nutritivos. De acordo com o teor de oligoelementos não é inferior passas, damascos secos, e, portanto, muito útil para evitar a criação de coágulos sanguíneos nos vasos sanguíneos em doenças do sistema cardiovascular, as propriedades de figos não pode apreciar. .

Este fruto cura é amplamente utilizado na cura de doenças do estômago e tracto intestinal, obstipação e gastrite. Como zemlyanichka, caras fazendo melhor composição do sangue. Seu agente, chás, chás de ervas são usadas como um bom remédio antitérmico e diaphoretic. Infusões figos tratada com sucesso doenças respiratórias, laringe, brônquios e passagens nasais. Para fins terapêuticos, a figueira é superior a simplesmente tomar forma amassada eo leite, em seguida, o resultado será o uso mais alto.

O figo é útil para pessoas de idade avançada, porque fortalece o corpo e ajuda a recuperar da doença, a retomada do poder.

Amplamente meio popular vitaminovogo recolha com base nas Figs. Pegue 100 gramas de figos, passas, damascos secos, 250 g de mel, um limão. Composição adquirido será absolutamente todos os membros da família para preservar a vitalidade e bem-estar por um longo tempo.

Como todos os medicamentos, não têm figos e contra-indicações. É proibido o uso na diabetes, porque o teor de açúcar da seco de um fruto atinge 40%, e em certas doenças do estômago, associados com elevada acidez. Como espinafre e azedinha.

Nutricionistas não recomendam dias de jejum vãs e comer apenas frutas secas. E você pode ter uma refeição em frente à recepção principal alguns pedaços de damascos secos com aveia. Uma vez que eles são muito nutritivos. Em geral, e em vez de alto teor calórico (100 g de alperce fresco é de 44 kcal, e secou-se — 232 kcal). No entanto, parece calorias de carboidratos e seu açúcar — é a glicose e frutose. Assim, praticamente sem colesterol e gordura! E, mesmo quando seca alperce inevitavelmente perder a vitamina C, mas é convertido para extrair potássio, fósforo, caroteno, cálcio, vitamina B5, ferro. Alperce tem um número de muito necessário para as qualidades de saúde. Ele exibe o corpo de colesterol. A vitamina A, que é um monte de damascos secos, entre outros responsável pela formação de hormonas. O efeito diurético.

Tomar o pão «saudável». Se o teste para adicionar aos deliciosos pedaços de damascos secos, nozes e sementes, deve ter um sabor maravilhoso e único.

O dia é útil para comer cinco pedaços de damascos secos. Para comer damascos ou melhor, apenas não a refeição principal e como um lanche. Neste caso, os oligoelementos são mais fáceis de digerir.

Damascos secos são indispensáveis ​​para todas as meninas e mulheres. O que é propriedades atraentes de damascos secos? Seca ajuda o sexo mais justo, fortalece e faz a melhor cor de cabelo, bem como promove o rejuvenescimento da pele.

Portanto, antes de desfrutar de uma bela, incomum dourado seco cor da fruta, os profissionais de recomendar a suportar pelo menos 10-20 minutos. em água morna, e então, cuidadosamente lavados. Isso é feito para nivelá-lo com um grão de poeira e pó pegajoso. Se não é lícito para você, é sábio para comprar uma aparência desagradável, fruta vermelha maçante, muito provavelmente ele não foi tratado com anidrido.

O anidrido é considerado droga venenosa perigosa para a saúde, asma ativa, e depois de um longo contato com essa droga observado reações dermatológicas alérgicas.

É lamentável, mas os fabricantes de hoje estão com o objetivo de ganhar mais dinheiro e esquecer-se sobre a qualidade dos produtos. Agora é muito difícil encontrar um damascos secos todo-naturais. Se nossos ancestrais foram damascos secos ao sol, os fabricantes preferem fazê-lo em uma câmara especial, para dar o produto uma boa aparência.

By the way, damascos pode ser feito em casa sozinho. Primeiro, escolha fruta madura, que não estavam podres. Então, meus bons damascos e remover as pedras. Depois disso, nós fazemos um banho de água e manter damascos banho em uma peneira em algum lugar de 5-10 minutos. Este procedimento é realizado a permanecer cor.

Bem, então damascos secos em uma superfície limpa e coloque no forno por cerca de 8-10 horas. Pré-aqueça o forno a temperatura não deve ser maior do que 65 graus. Para manter todas as vitaminas e qualidades úteis em damascos secos, frutas deve ser colocado em uma caixa de madeira e fechar com força. Não use caixas feitas de pinheiros e abetos, como depois que a fruta seca é cheiro desagradável. Depois de 3 semanas para abrir a caixa e conte-a-la, damascos domésticos!