Queijo parmesão Calorie


As pessoas costumam dizer que o queijo é cabeça ao redor. Talvez este é o queijo e uso aceitável como um produto independente e como um complemento a qualquer prato. Além disso, parmesão e constantemente usar como preenchimento, por isso podemos dizer que ela fique alinhada com as rainhas de pratos — especiarias. Então, o que é tão famoso queijo eo que caloria queijo parmesão? Estas são as perguntas que vai estar à procura de respostas hoje.

Parmesão. Caloria e composição

Parmesan é muito rico em macro e microelementos. Ele consiste em potássio, magnésio, cálcio, fósforo, sódio, cobre, ferro, manganês, selénio, zinco. Também queijo rica em vitaminas tais como a vitamina A (retinol), K (filoquinona), D (calciferol), B1 (ou tiamina), B2 (riboflavina), E (tocoferol), niacina (Vit. PP ou B3), B5 (ácido pantoténico), B6 ​​(piridoxina), ácido fólico, colina, vitamina B12 (cianocobalamina ou).

Caloria queijo médias 392 calorias por 100 gramas. Mas apesar disso, o queijo muito bem absorvida pelo organismo. Ele é considerado entre o produto de queijo de baixo teor calórico. E é por isso que muitas vezes uma parte do menu dietético.

Aparência e aplicação

Na aparência, o queijo é largo e plano de cilindro com bordas ligeiramente arredondadas. Além disso, o aroma de queijo parmesão deve ser frutado e doce, ea cor — amarelo. Queijo estrutura granular escamosa, muito seco, quebradiço e duro, então ele cortou as placas é simplesmente impossível. Para fatiar queijo usar uma faca especial com uma alça confortável e uma ponta afiada. Com a ajuda de uma peça inteira de um chip de pequenos pedaços.

O queijo parmesão absolutamente sem ingredientes artificiais. O queijo tem um aroma delicado, um rico sabor picante. Em Itália, Parmesão fez com vinho tinto, o que ajuda a revelar a folha fina de queijo. Além disso, o queijo é esfregada e, como tal, é adicionado a vários pratos: pratos de carne, risoto, pizza, todos os tipos de molhos, saladas. Mesmo algumas sobremesas são servidos com queijo parmesão, por exemplo, fruta ou cozidos pechenyuzhki queijo. Sobremesa muito incomum, muito menos calorias bomba — pequenos pedaços de queijo, chocolate coberto. Experimente! Aproveite a sua parmesão!