Propriedades úteis cavala

Nature — um verdadeiro tesouro e uma feiticeira, prepodnosyaschaya surpresas maravilhosas e incomuns. Alguma vez você já teria pensado que um baixo normal e cavala pode ser parentes? Mas ela e os outros peixes são uma família de cavala de ordem Perciformes. By the way, esta surpresas da natureza não termina aí. Cavala também é chamado de «cavala». Presumivelmente, cavala refere-se ao peixe «nobre». Na verdade, o fato de que é muito saborosa, e ninguém pensaria em discutir. Onde é a pesca deste peixe, eles sabem como fazê-lo de uma centena de pratos diferentes, combinando-o com ingredientes diferentes.


Em geral, algumas pessoas pensavam sobre as propriedades benéficas da cavala. Como nutritivo, saboroso, e que mais é necessário? Mas, no entanto, como qualquer produto, que tem a mesma composição química, que actua sobre o corpo humano e todos os processos que ocorrem no mesmo. É, portanto, está a aprender sobre o que é uma cavala «normal»?

Cavala: Composição

A fim de não quebrar a tradição, primeiro vamos falar sobre gorduras e, é claro, esquilos. O peixe é muito uma grande quantidade de gordura: 100 gramas representam tanto quanto 30 gramas. Mas isto não é verdade para todos os peixes, mas apenas para aquele que foi pego no inverno em latitudes com um clima severo. Normalmente, o peixe é apenas 13 gramas de gordura. Mas este montante seria suficiente para levar o peixe cavala descarga oleosa. Se falamos de proteína, eles média 18 gramas, mas estas proteínas são muito rapidamente absorvidos pelo organismo: esta é 3 vezes mais rápido do que a digestão de proteínas da carne.

Cavala: calorias

Embora o teor de gordura do animal, cavala não é muito elevada em calorias. 100 gramas de contas de produtos para apenas cerca de 200 calorias. Se uma pessoa precisa para escolher o número necessário de calorias diárias, ele terá que comer cerca de 700 gramas de cavala «carne». Mas não é uma boa idéia, a julgar pelo número de gordura no peixe!

Uma vantagem adicional, provando as propriedades únicas de cavala, é a presença de ácidos gordos insaturados tipos. É os produtos mais valiosos, que servem como antioxidantes no corpo. Estes ácidos ajudar a reforçar as paredes celulares de todos os tecidos do corpo, isto é devido ao processo de neutralização é electrões livres disponíveis. Estes elétrons (leia-se: os radicais) estão se movendo de maneira caótica. Eles são capazes de penetrar as membranas celulares do que perturbar os meios de subsistência e funcionamento. Tais processos podem conduzir a muitas doenças (cancro, e em particular). Para evitar o desenvolvimento de doenças, muitas vezes necessidade de ingerir alimentos que beneficiam. Lembre-se, por uma boa razão, as crianças recebem óleo de peixe. Seu bom — na presença em sua composição de ácidos graxos insaturados tipos.

Cavala: minerais e vitaminas

A composição dos compostos minerais incluem cavala, o benefício de que não pode ser subestimada: sódio, manganês, zinco, cloro, flúor, enxofre, fósforo e potássio. E existe uma série de micro-compostos que também desempenham um papel bastante importante na vida de qualquer organismo. Mas chega de que já listados acima, porque essa lista tem todos os elementos necessários para o corpo humano.

Vitaminas em cavala muito. A sua composição química inclui um conjunto de vitaminas B é especialmente útil na gama de vitamina B12. Como parte da cavala ricos em vitamina PP. Existem outras variedades de vitaminas, mas que são apresentadas de uma quantidade menor.

Cavala: propriedades úteis

Isto traz o peixe no nosso corpo, não apenas os compostos nutricionais, mas também promove a síntese de proteínas, a formação da hemoglobina. Oligoelementos são compostas de cavala, e participe de melhorar o transporte de oxigênio para todos os tecidos.

Devido ao facto de esse peixe é uma composição rica, é necessário incluir na dieta de crianças. Ele vai ajudar a crescer e desenvolver-se harmoniosamente. Ele precisa estar lá, e mulheres grávidas, lactantes e jovens, porque ajuda a melhorar o aleitamento. Os adolescentes também precisam deliciar este peixe. É na adolescência pode ocorrer discordância entre o desenvolvimento e crescimento dos órgãos internos. Localizado em uma parte dos minerais cavala ajudar o processo de passar sem problemas.

Em cavala, como mencionado acima, uma grande quantidade de gordura e os ácidos gordos insaturados, que é por isso que é necessário utilizar para o funcionamento normal, tanto do cérebro e da medula espinhal. Aliás, isso é bom para o cabelo e pele e membranas mucosas. Comer cavala, você pode ajudar seu corpo a depurar a digestão. O sistema nervoso também será grato a você, porque ele vai receber das vitaminas cavala e compostos minerais que fazem dela mais forte.

Valiosa de vitamina B12 irá vazar a síntese de ADN. Ele também está envolvida no metabolismo da gordura. Quando propensão à hipóxia, este vitaminchiki aumentar o consumo de oxigênio pelas células. Deve também notar-se: a utilização regular deste peixe pode conduzir a um teor normal de açúcar no sangue. Sobre este saboroso medicamento só pode sonhar!

Os cavala são ricos em fósforo. Participa na construção das enzimas, e que são conhecidos — a motores principais processos químicos tecidos. Em geral, todo o processo pode ser fornecido apenas para uso vital deste peixe. Além disso, devo dizer que o tecido do nosso esqueleto é composto de fosfatos, que é por isso que é necessário comer cavala crianças e adolescentes do sexo masculino. Mas ele deve ter e os idosos, porque ao longo dos anos começam a desenvolver problemas do sistema músculo-esquelético.

Há também cavala ter propriedades úteis em problemas comuns. Os minerais contidos nos cavala ajudar o corpo a construir o tecido de cartilagem e nutrir as células ósseas e de cartilagem, e quantidades necessárias de oxigênio.

Use Cavala: contra-indicações

Se fervido cavala, praticamente não causa contra-indicações. A exceção é que as pessoas que não podem tolerar peixe em tudo. Fumado e cavala salgado não é útil para aqueles que sofrem de doenças cardíacas e lesões do trato gastrointestinal. E peixes gordos são prejudiciais para pessoas com doenças crônicas dos rins e do fígado.