Uma seleção de produtos para os caminhantes

Para o lazer durante a caminhada é muito importante para realizar a pré-selecção do alimento necessário. Sobre como competentemente será realizada nesta fase de preparação para a campanha, dependerá em grande medida a medida em que uma volta completa férias planeadas. Que requisitos devem ser considerados na seleção de alimentos para caminhadas?
Acima de tudo, os produtos devem proporcionar uma compensação para a perda de energia no corpo humano durante o exercício durante uma caminhada. Acredita-se que, se a dieta diária organização caminhada deve proporcionar a capacidade de energia turística igual a 3000 — 3700 kcal. Calcular o valor de energia aproximada de produtos para caminhantes pode ser feita a partir de tabelas que especificam especiais tais dados para diversos componentes de alimentos. Por exemplo, o conteúdo calórico de 100 gramas de pão de centeio é de cerca de 200 calorias, pão branco — 240 kcal, trigo e arroz grumos — 350 kcal, manteiga — 750 calorias, salsichas cozidas — 250 kcal, linguiça defumada — 400 kcal, ovos — 150 kcal açúcar — 400 kcal. Os dados sobre calórica também frequentemente listado nos rótulos dos alimentos. Durante o dia, recomenda-se a distribuir alimentos para saudar o três vezes: 1) pequeno-almoço (em calorias deve ser de cerca de 35% da ração diária); 2) o almoço (40%); 3) jantar (25%).


Além da caloria contabilidade, com uma seleção de alimentos para os caminhantes devem garantir o equilíbrio necessário na dieta diária dos componentes dos alimentos humanos, tais como proteínas, gorduras e hidratos de carbono. Comida incluído na dieta diária de um adulto durante uma viagem de acampamento deve conter cerca de 120 gramas de proteína, 60 gramas de gordura e 500 gramas de carboidratos. Um grande número de proteínas encontradas em carnes e produtos derivados, peixe, queijo cottage, queijo, ervilhas, feijões. Os hidratos de carbono são entregues no corpo com cereais, farinhas, doces (açúcar é hidratos de carbono praticamente puro). Uma grande porcentagem de gordura incluem produtos como carnes manteiga, banha de porco, gordos.

Uma seleção de produtos para a campanha de turismo deve ser realizada com vista a garantir a disponibilidade de vitaminas e minerais essenciais. Para este fim, e para saciar sua sede é melhor para levar para a água mineral suficiente ou sumos de frutas naturais para caminhadas.

Além destes requisitos básicos, com uma seleção de produtos para os caminhantes é também desejável ter em conta os seguintes pontos:
— Para os participantes da viagem vai levar produtos em mochilas, realizar o cálculo do peso total dos produtos e distribuir a carga igualmente entre todos os turistas;
— Se o caminho do caminhadas planejado encontrou assentamentos com os comerciantes, para facilitar a carga de turistas é possível planejar a compra de certos produtos que já estão no caminho;
— Durante a caminhada alimentos deve manter a sua adequação para uso em alimentos, portanto, não tome impróprios para o transporte e mercadorias perecíveis;
— Cozinhar em uma campanha turística deve ser confortável e tão rapidamente quanto possível, porque o tempo economizado pode ser usado para alcançar os principais objectivos da campanha — atividades ao ar livre (que são ideais para a venda em supermercados sopas, carne enlatada, macarrão instantâneo e assim por diante .d.);
— Para a campanha deve ser selecionado alimentos comuns que comemos em uma base diária;
— Na campanha de turismo não deve comer comida fria.