Como comer no frio

Essa é a natureza humana como que muda seu estado, humor e necessidades, juntamente com as estações do ano. Só para essas mudanças, invariavelmente, levando ao estresse para o corpo, mais fácil de sobreviver, temos de tomar medidas adequadas.


Especialmente durante a transição do outono para o inverno, quando a maioria das pessoas está cheia de letargia, cansaço levando do nada e nostálgica tristeza para o sol saiu. Muitos ainda invejo animais que fluem em hibernação para o inverno: porque não constantemente tem que se forçar a fazer coisas que ocupados no período de verão ou no outono uma das forças de fração.

Mas é difícil colocar-se no estado adequado, mesmo no inverno? Acontece que não é difícil em tudo. Se você sabe como comer no frio. E para entender por que ele absolutamente deve fazer.

Por pessoa inverno precisa de apoio adicional?

Em primeiro lugar, o frio traz muitas ameaças. O corpo humano, estar em um estado de transição, antes que o frio permanece virtualmente desprotegido. Falta de poder leva à imunidade de um número de doenças desagradáveis. Um frio contribui para alongar o ciclo da sua ocorrência. Como resultado, as pessoas de inverno adoecem com mais freqüência, e poderia salvar aparência tão saudável e jovem, assim como o verão.

Em segundo lugar, o ambiente emocional. O sol se escondeu atrás das nuvens, e quando tiver certeza de seus shows, não é quente, apenas brincando com sua luz brilhante. Galhos de árvores frias, pátios vazio maçante e um rosto triste, de passagem, ônibus — é certeza de ser apenas um tal inverno? Depois de todo esse tempo — uma das mais ricas feriados, oportunidades e beleza natural. Só é necessário para encontrar a força para ver o charme dos poros frio capaz de sorrir arrefecimento. Para fazer isso, e você precisa comer no frio. E é preciso não discar cobertura extra, tentando animar suas guloseimas favoritas, que é inverno na maior parte dos pratos doces são apresentados.

Em terceiro lugar, o corpo real. Na estação fria, não só baixa a temperatura e seca ao ar. E nas ruas, nas casas, radiadores aquecida. Assim, a pele humana sofre uma aguda escassez de umidade, seca rapidamente e começa a descascar. Lips — castigado pelo tempo. Mãos, mesmo usando luvas, peremerzayut e mudar radicalmente a sua aparência atraente. E é — apenas os sinais externos. Mas há também interna, não obstante o facto de uma pessoa não se encontra em hibernação, os processos em seu corpo no inverno ainda um pouco mais lenta. Assim, todas as operações de câmbio são mais lentas, as autoridades não podem lidar com a carga normal e precisam de apoio adicional.

Como devo comer no inverno?

A resposta a esta pergunta é óbvia: você simplesmente dar o seu corpo tudo que precisa. Especialistas em medicina oriental (e devo dizer que é as pessoas no leste são principalmente centenários) argumentam que precisa principalmente para manter o coração frio e os rins. Por isso mesmo caminho terá disponível o arranque: coração, fígado, pulmões aves ou animais — um efeito muito positivo sobre todos os órgãos internos e é muito útil para os rins.

Além disso, você vai precisar de um sal e — para aumentar a atividade do fígado. Aqui, nem todos os especialistas são unânimes: nutricionistas europeus acreditam que o sal é ruim para o corpo e está sujeita à exclusão total da dieta, e os estudiosos do Oriente insistir em que o sal — o combustível perfeito para os rins. Só não fina culinária, e grande iodo cristal.

A fim de reforçar o trabalho do coração para comer a carne, peixe e produtos lácteos alimentos. Um conjunto comum de sistema de apoio imunológico de legumes cozidos, a partir da qual você pode preparar uma deliciosa salada ou uma série de frutas congeladas. Este último, por sinal, se você estiver devidamente congelado, ele irá manter todas as qualidades úteis para um tempo muito longo. Mas para executar o estômago e aumentar a sua actividade é muito útil para comer frutos secos. Brilliant find — moída em uma única massa de damascos secos, ameixas e passas em proporções iguais — não é apenas um ideal prevenção de doenças gástricas, mas também um desempenho notável por seu deleite gosto. Nunca é demais: tal cobertura extra uma mistura não vai acrescentar, mas vai trazer um monte de diversão.

No que diz respeito à desagregação padrão por componentes de todas as calorias, os especialistas recomendam para iniciar a partir de tais normas: gordura — 30 g por dia (2/3 — vegetal, 1/3 animais), proteínas — 70-100g por dia e hidratos de carbono — não inferior a 50g dentro dose diária. Se traduzirmos estes números em produtos, o regime, será composta de poder competente de 7 produtos básicos.

1. A manteiga ou banha de porco (o inverno em pequenas quantidades é extremamente útil).

2. O óleo vegetal (melhor — oliva ou milho).

3. Os ovos (em saladas, pratos separados ou em um sanduíche).

4. Os produtos lácteas (queijo cottage — um pouco mais de iogurte — beber, queijo, iogurte).

5. Fish (mar de sal), carne (de preferência carne de bovino).

6. Citrus (sem reações alérgicas — em quantidades ilimitadas).

7. pão integral.

Não se pode esquecer vegetais ou frutas — em qualquer época do ano, deve haver pelo menos 3-4 espécies por dia. Mas no inverno de preferência em bruto. Solução um pouco menos bem sucedido — fervida. Um útil basicamente apenas repolho em conserva ou fermentados.

Quente no frio.

Naturalmente, o frio exterior, e dita a necessidade de pratos quentes. Sopas — legumes, carne, gordura no caldo — Winter melhor solução. Eles podem e jantar, e ser apoiada por 3-4 horas antes de deitar. Mas não para o pequeno almoço. Neste momento há melhor cereais e frutas. Sopa com torradas ou outros alimentos ricos em amido no frio — não a melhor opção. Embora eles vão aquecer, e irá adicionar calorias extras, e estômago, sem a necessidade de reiniciar. A temperatura da comida servida para a mesa, é desejável deve ser 40-50 graus. Se for maior, o corpo terá que gastar o poder já limitado na sua ostuzhennoy. Desde que o grau será menor — dominá-lo levará mais tempo, ea pessoa terá que esperar mais tempo do que a energia tão necessária.

Drinques no frio também é melhor consumo de calor. O chá preto ou verde na parte da manhã e no almoço. Chá de hibisco no meio do dia ou no café da manhã. Infusões de rosa mosqueta, espinheiro ou cranberries — a qualquer hora do dia, em quantidades ilimitadas. Claro, o aquecimento sucos naturais não é necessário — eles são consumidos refrigerados e também é muito bom no inverno. Mas compota de frutas secas pode ser soldado. E também para torná-lo quente.