Orelha de pimentões e bacalhau


O calor não se sentir como cozinhar carne gordurosa primeiros cursos, de modo receitas sopa com bacalhau que você certamente irá gostar! Numa porção de sopa contém apenas 170 calorias, e o prato é diferente e aroma único de saciedade.

Para preparar a sopa com pimenta doce, projetado para quatro porções, você vai precisar dos seguintes produtos:

  • 400 gramas de batatas
  • 100 gramas de arroz rodada
  • pimenta branca moída
  • uma cebola
  • pod de pimenta vermelha
  • 1,5 litros de caldo de vegetais
  • colher de sopa de curry
  • 400 gramas de filetes de bacalhau
  • 50 gramas de salsa picada
  • 2 colheres de sopa de vinho branco
  • sal

Como estamos indo para cozinhar sopa de bacalhau. Ferver o arroz em água e sal até ficar macio e reclinar em uma peneira. Lave o arroz com água fria e dar-lhe a escorrer. Lave e descasque as batatas, corte em cubos grandes. Lave pimenta, retire do que as sementes e corte em tiras de largura. Cebolas limpo e pique finamente.

Aqueça o azeite em uma panela grande de óleo, frite-o pimentões e cebolas. Adicione as batatas e frite por 5-7 minutos. Ingredientes caril polvilhe, marrom por cinco minutos. Encha o caldo de alimentos, tampe a panela com uma tampa e deixe ferver.

Lave os filetes de bacalhau e cortado em vários pedaços grandes. Nós espalhamos o peixe no caldo fervente, cozinhe em fogo médio por 10 minutos. Adicionar ao arroz sopa, vinho branco e deixe-o no fogo por mais sete minutos. Despeje a sopa de bacalhau em placas, polvilhe com salsa. Sopa Tempo: aproximadamente 40 minutos. Em uma parte — apenas 170 calorias.