Propriedades úteis de passas

Uvas — uma das culturas mais antigas, pessoas que dominam. A maioria das pessoas conhece os três principais variedades de preto, verde e vermelho. Na verdade, existem cerca de 11 gêneros e 700 espécies de bagas. Existe até uma ciência especial que estuda as uvas — ampelografia. Cada variedade é diferente da cor, tamanho, sabor, teor de açúcar, de modo que o vinho, suco e passas feita a partir de adequado para a sua produção de uvas. Hoje vamos falar sobre ele passas, contar sobre as propriedades benéficas de passas.


Raisin (a partir do Turk üzüm — uvas.) Feito principalmente de quatro tipos de uvas:

  • dos «passas», cujas bagas são pequenas, pele frágil e diferente carne suculenta, fazendo pequenas passas sem sementes e verde
  • de «Faraó», as bagas de que são muito grandes, preto, obter um grande passas com sementes, em que o sabor doce.
  • a partir de «Dovayna», «Selma Pete», «Summer Muscat» obter passas escuras, por secagem natural. Variedades demora cerca de 4 semanas a secar na videira. O nível de açúcar no passas atinge 20-22%.
  • a partir de notas de um brilhante osso fazer passas. Tais passas para preparação de compotas e para o cozimento.

Os principais requisitos que se aplicam para selecionar berries — uma pele fina, maciez e alto teor de açúcar. Os países que se tornaram famosos ao cultivo de uvas: Turquia, Geórgia, Azerbaijão, Armênia e outros.

Propriedades e composição de passas úteis

Raisin se distingue pela sua calorias: cerca de 270-300 kcal por 100g. Portanto, para aqueles que sofrem de obesidade, os médicos não recomendam a sua utilização. Além disso, passas generoso vitaminas: Vitamina A — 6 mg, ácido fólico — 3. 3 mcg Biotina — 2 mcg de vitamina E — 0. 7 mg de ácido ascórbico — 3. 3 mg phylloquinone — 3 e 5 g et ai. Há muitos macronutrientes tais como cálcio, magnésio, sódio, cloro, potássio, etc. Devido ao elevado teor de potássio, que acelera a renovação da pele, fortalece o sistema cardiovascular.

Propriedades de passas de cura

Desde os tempos antigos as pessoas costumavam as passas na fabricação de medicamentos. Propriedades curativas das passas são transmitidos a partir das uvas. 100% de macro e microelementos presente em uvas e passas têm. Os médicos recomendam comer passas pessoas que são propensas a irritável. Temos passas propriedades que o tornam perfeitamente remove o inchaço, elimina as toxinas do corpo.

Tratamento de passas: receitas populares

Quando arritmias e outros problemas com o músculo cardíaco, os médicos aconselharam a comer um monte de passas. O regime de dosagem: acordar de manhã, comer com o estômago vazio apenas 40 peças de passas. Após 30-40 minutos depois de tomar o pequeno-almoço pode ser tomado de costume. A cada dia o número de passas é reduzido em exatamente uma peça. Ou seja, no dia seguinte comer 39 peças de passas. Este «dieta» deve ser levada a cabo duas vezes por ano. Mas não se esqueça que a saúde pode ser obtida com o estilo de vida certo.

Decocção de passas

Passas fazer bons chás em várias doenças da garganta, pulmões, a uma pressão.

Assim, passas acalma mucosa brônquica com bronquite. Tome 100 g de passas esmagados, despeje um copo de água e fervida por 10 minutos. Em seguida filtrar os resíduos desnecessários passas e beber a solução resultante quatro vezes por dia. Vidro dura o dia inteiro.

Quando resfriados são muitas vezes coriza e tosse. Para seu tratamento você pode usar passas. Limpos e cortados 200 gramas de passas, despeje-2 xícaras de água, ferver 10 minutos, escorra e adicione 2 colheres de sopa de suco de cebola. Tome uma bebida 3 vezes ao dia por metade de um copo.

Raisins por privar tratamento

Pele afetada com herpes constantemente se faz sentir: coça. Maneiras de tratá-lo muito: do folk ao cuidado de saúde formal. Raisin é conhecido pelo seu efeito calmante, por isso é bom para usar para se livrar de malignidade da pele. Passas são cortadas e esfregue nas áreas afetadas do corpo. O efeito vem depois da primeira ou segunda aplicação.

Além disso, devem ser tomadas as passas por violações no trato gastrointestinal. Oatmeal é conhecido para as mesmas propriedades e, portanto, a combinação de aveia e passas é verdadeiramente terapêutico. Oatmeal pode ser cozido como mingau. Para fazer isso, tomar uma xícara de farinha de aveia e adicione 2 xícaras de água. Deixe ferver e cozinhe. Em seguida, retire do fogo, deixe em infusão por 5 minutos. Adicione as passas a gosto. Além disso, descobriu-se mingau útil, é também graças a saborosas uvas passas. Esta confusão pode ser tomado todas as manhãs no café da manhã.

Receitas para cozinhar aveia e passas definido. Aqui está outro. Depois de sofrer de doença renal ou do trato gastrointestinal pode tomar uma decocção de passas. Para preparar os necessários 0, 5 xícaras de passas, 0, 5 xícaras de cranberries, 250 g de aveia, 1, 5 litros de água, 40 g de mel. Cranberries e passas, mexa, adicione água e coloque no fogo. Uma vez levada a ferver — shoot. Coloque em um local escuro durante 3 horas. Em seguida, coar e adicionar mel para dar uma solução. Esta bebida é desejável para beber 3 vezes por dia.

Para aqueles que, devido à estagnação da bile produzida azia, náuseas, você pode usar a seguinte receita. Tome meia xícara de passas, de preferência sem ossos, como passas. Despeje em um copo até a borda com água e insistir noite. Após maceração beber e comer passas. De preferência após a recepção para ir para a cama com uma botija de água quente sob o lado direito, e deitar-se assim de uma hora. O procedimento é repetido uma vez por semana. Depois disso, tudo fel desnecessária vai, e você vai se sentir muito melhor.

Ácido oleanólico, relacionada com antioxidantes e estão presentes em passas, que actua como um supressor de bactérias. Por conseguinte, é muito útil em doenças da boca, porque é aí que a maior número de bactérias no corpo. Os cientistas acreditam que as passas não levar ao excesso de acidez da placa dentária e perda de minerais, e que o risco de cárie dentária.

Contra-indicações para o uso de passas

Desde passas são muito ricos em calorias, é contra-indicado em pessoas que estão acima do peso. Também bem-vindo indesejável para aqueles que têm diabetes. Mas, neste caso, as passas a ferver, a percentagem de açúcar nos bagos será significativamente menor, e todas as propriedades benéficas persistir. Não recomendado para comer passas para pessoas com insuficiência cardíaca aguda. Quando o consumo de passas é necessário lembrar que você não deve comer mais 50-70 gramas por dia.