Método de emagrecimento Dieta Ornish

Neste artigo, vamos dizer-lhe sobre uma das dietas mais eficazes para a perda de peso. Ela veio com o Dr. Dean Ornish, que trabalha na família de Bill Clinton consultor nutricionista. Desde a sua criação, foi assumido para pacientes com doenças cardiovasculares. Posteriormente, a dieta Ornish tornou-se popular no campo da perda de peso. A base desta dieta é a proporção ideal de comida vegetariana e fitness. Este equilíbrio ajuda a queimar gordura mais rapidamente possível. Quando é necessário sujeitar quase completamente abandonar o uso de gorduras. Dado que as gorduras são quase todos os alimentos em diferentes formas, é somente dez por cento de calorias deve ser produzido a partir de gordura. Dado o adulto por dia calórica diária deve ser não mais do que 15-20 g de gordura. Dieta método de perda de peso Ornish não só ajuda a perder peso, mas também evita a ocorrência de doenças cardiovasculares.


A essência da dieta como se segue. Dieta Ornish define de forma muito rigorosa do âmbito de fornecimento. A ingestão de alimentos que contêm gorduras saturadas e colesterol deve ser limitado. Estes produtos, como açúcar, álcool, mel e assim por diante. N. Deve concentrar-se em comer alimentos de origem vegetal. Esta fruta, bolos feitos de farinha com grãos integrais e assim por diante .. Estes alimentos são ricos em hidratos de carbono complexos. Hidratos de carbono simples são também ricos em calorias porque contêm uma pequena quantidade de nutrientes e fibras.

A proporção óptima para uma dada alimentação — 70 por cento de hidratos de carbono, 20 por cento de proteína e 10 por cento de gordura. Estatisticamente, a dieta normal rácio nativo americano é de 30 por cento, 25 por cento, 45 por cento, respectivamente. Além de mudanças na dieta, quando o método de dieta Ornish deve desistir de maus hábitos e começar a se exercitar.

Dietas para perda de peso Dr. Dean Ornish sugere um indicador não específico de calorias e restrições dietéticas. Segundo ele, esta é a eficiência da perda de peso.

De acordo com este princípio Ornish compartilhado todos os alimentos em três classificações:

  • Produtos Usados ​​em que não há restrições. Estes incluem: leguminosas (lentilhas, ervilhas, soja, feijão, feijão); cereais (arroz, aveia, trigo, trigo sarraceno, cevada, milho); legumes (brócolis, pimentas, tomates, pepinos, cenouras, abobrinha, vários verdes); bagas e frutas (laranja, melão, abacaxi, morango, pêssego, mirtilo, framboesa, maçã, cereja).
  • Os produtos que podem ser usados, mas em pequenas quantidades. Este baixo teor de gordura produtos lácteos (iogurte, leite, queijo, creme de leite). Esta categoria também inclui cereais produtos sem açúcar, ovos brancos e biscoitos.
  • Os produtos que são proibidos dieta para comer. Neste ponto, o Dr. Ornish carrega todos os produtos disponíveis no único sirva mais de dois gramas de gordura. Proibido todos os tipos de carne (carne vermelha e branca, jogo). Vários óleos, gorduras, margarinas e maioneses uso é estritamente proibido. Porque os produtos lácteos não pode comer queijo, produtos não aparadas. Esta categoria de produtos incluem nozes, sementes, álcool, gema de ovo, azeitona, abacate e azeitonas.

Não é permitido açúcar, e os alimentos que contenham em grandes quantidades. Estes doces, geléias, conservas, produtos de confeitaria. Proibida, e especiarias quentes.

Se estes produtos sem você não pode imaginar a vida, você deve, pelo menos, minimizar a sua utilização.

E benefícios dessa dieta:

  • Em primeiro lugar, ao usar esses métodos reduz o nível de colesterol no sangue. Este, por sua vez, impede o bloqueio de artérias sanguíneas. Esta doença é chamado de aterosclerose. Esta dieta é útil para as pessoas com doenças cardiovasculares, hipertensão e níveis elevados de colesterol no sangue. Sob o regime de poder sobre esta dieta, lembre-se: produto branco aumenta o nível de glicose no sangue. Não se envolva em massa, gordura, açúcar, sal, farinha. No alto teor de glucose pâncreas produz insulina. Nas mesmas calorias são convertidos em gordura. Por isso, ela aumenta o risco de aterosclerose.
  • Em segundo lugar, a dieta sujeito dieta reduz o risco de diabetes, doença cardiovascular, acidente vascular cerebral, e outras doenças possíveis em excesso de gordura no corpo.
  • Em terceiro lugar, o tempo não é limitado a comer. Permitido comer a qualquer momento. Mas sujeito a determinados produtos. Isso evita o estresse e obesidade.
  • Em quarto lugar, os produtos autorizados dieta Ornish, está composta de grandes quantidades de fibra. Eles eliminar a fome e são o impulso para perder o excesso de peso.
  • Em quinto lugar, não suportar um custo financeiro significativo.

O lado negativo da dieta:

  • Em primeiro lugar, a adesão a longo baixo teor de gordura dieta alimentar pode levar a uma falta de ácidos graxos essenciais. Isso pode retardar a absorção de vitaminas, dissolve a gordura.
  • Em segundo lugar, a falta de função de proteção de gorduras monosaturated. Eles são encontrados em nozes, abacate e azeite de oliva.
  • Em terceiro lugar, a dieta requer um planejamento cuidadoso. Com sua não-conformidade pode ser uma falta de proteína, ferro e vitamina B12.
  • Em quarto lugar, a conformidade com as restrições ao longo do tempo requer muito esforço.

Para evitar a dieta Ornish aspectos negativos assunto, você deve se lembrar as seguintes regras:

  • Devemos sempre reservar um tempo para fitness. Tempo mínimo mais — uma meia hora por dia, ou três vezes por semana;
  • Deve satisfazer a fome. Não aumentar a quantidade de alimentos eo número de recepções;
  • Aprenda a relaxar. Aprenda as técnicas básicas.
  • Assunto para a dieta Ornish, adicionar aos suplementos dietéticos. Este pode ser um óleo de vitamina B12, óleo de linhaça ou de peixe.