Comprar peixe: dicas para a dona de casa


Muitas pessoas são usadas para dar o animal de estimação peixe cru. Eu não quero estragar o seu apetite, mas Pollock e muitos outros peixes marinhos estão literalmente repleto de nematóides, vermes e outras porcarias. Assim, aconselhamos donas de casa, cozidos peixe para o gato, e, em seguida, o seu favorito e você vai pegar, em seguida, «recompensa» qualquer muck.

Grandes filetes de peixe demanda. Aqui nos olhos não olhar para dentro, e até mesmo os especialistas dicas mesquinho: tentar comprá-lo apenas em lojas de varejo, preste atenção para a integridade da embalagem — se molhado, então não tomar. Bem, a carcaça de peixe é melhor comprar um poço de congelados, pingentes, com escamas brilhantes e olhos claros. Em seguida, ainda há uma chance de esperar que não está congelado podre.

A gordura subcutânea do peixe sem falhas deve ser branco, sem cheiro rançoso. E culinária de peixe congelado é melhor dar o programa completo! Há muitas receitas, tão querida hostess, tente. Somente aqui para descongelar o peixe, recomendamos aos poucos, primeiro na geladeira, então em água gelada. Caso contrário, a carcaça será como um trapo.

Muitas coisas ainda podem ser porasskazat sobre peixes — salgado, seco, fumado.

O peixe contém, em particular, uma grande quantidade de fósforo, o que é muito útil para fornecer o cérebro. Agora, no entanto, é mais «luz» não é do fósforo e, devido ao facto de pescado em áreas de desastres ambientais.

Como se costuma dizer, não pegar qualquer coisa que morde …