A lactose é um açúcar natural que se encontra no leite. É encontrado em quantidades variáveis em todos os produtos lácteos e quaisquer alimentos processados que contenham leite. A lactose é clivado no intestino delgado pela enzima lactase.
Se não lactase suficiente, a lactose não digerida passa para o cólon, onde as bactérias se alimentam da lactose e formar um gás e água.
De acordo com os institutos de investigação intolerância à lactose sofrem um monte de crianças.
A dieta alimentar do bebê utilizados opções e receitas que permitem que as crianças para desfrutar de comida.
A intolerância à lactose
Lactose na alimentação do bebê pode causar intolerância.
Se o seu filho bebia leite ou comeu sorvete e tinha dores no estômago, talvez seja intolerante à lactose. Os sintomas de intolerância alimentar são inchaço, náuseas e diarréia. Eles geralmente aparecem cerca de meia hora depois de comer ou beber.
Mudanças na dieta do seu bebê pode ajudar a tratar este problema.
A intolerância à lactose — a incapacidade ou capacidade insuficiente para digerir a lactose, o açúcar encontrado no leite e produtos lácteos utilizados na comida para bebé.
A intolerância à lactose é causada por uma deficiência da enzima lactase, que é produzida pelas células do intestino delgado. Lactase divide lactose em dois açúcares simples formulário chamado glucose e galactose, que são então absorvidos pela corrente sanguínea.
A causa da intolerância à lactose é devido à deficiência de lactase. A deficiência em lactase primária desenvolve-se após os 2 anos de idade, quando o corpo produz uma pequena quantidade de lactase. A maioria das crianças tem deficiência de lactase não experimentam sintomas de intolerância à lactose até a adolescência ou na idade adulta. Algumas pessoas herdar genes de seus pais, e eles podem desenvolver uma deficiência de lactase primário.
O tratamento da intolerância à lactose
A maneira mais fácil para tratar a intolerância alimentar é eliminar alimentos que contenham lactose da dieta de uma criança. Se os sintomas diminuir, você pode retomar o uso de comida ou bebida no comida para bebé.
No hospital, você pode fazer um teste sobre a intolerância à lactose, para se certificar de que ele realmente é inerente ao seu filho.
Se o diagnóstico for confirmado, você pode dar-lhe o leite de soja.
Cálcio
Muitos pais têm preocupações sobre bebê intolerância à lactose e escassez de a quantidade necessária de cálcio e vitamina D, que estão disponíveis em produtos lácteos. Felizmente, existem muitos alimentos e bebidas que são ricos em cálcio. Sucos de frutas (especialmente laranja e maçã) contêm uma quantidade suficiente de cálcio e são recomendados para comida de bebê.
Refeições diárias
É importante fornecer uma dieta equilibrada para o seu filho com alimentos e bebidas que não contêm lactose, mas ainda deliciosa e saudável. A maioria das frutas e legumes frescos ou congelados não contêm lactose. Utilização em fórmulas infantis tais produtos — peixe, carne, nozes e óleos vegetais. Algumas das opções para isso são salmão, amêndoas e atum. Cereais, pão, bolos e massas também são alimentos que são enriquecidos com vitamina D e cálcio.
Devido ao aumento de casos de intolerância à lactose, os fabricantes fazem produtos que podem ser utilizados para crianças com problemas de digestão dos produtos lácteos. Comprar leite e queijos, que têm substitutos de lactose e são ideais para crianças mais velhas.
Utilização numa variedade de produtos alimentares para crianças. Frutas e legumes não são um problema para crianças com intolerância à lactose. Evite purê de batatas, cereais, arroz ou macarrão pratos de cozinha instante.
Se você está preocupado que seu filho não receber uma quantidade suficiente de nutrientes dos alimentos, consultar o seu pediatra para aditivos alimentares.